我什麽都懂

俊秀才

歷史軍事

站在鏡子前已經快壹個小時了,沈歡看著這張明顯年輕了10歲以上的臉,還有點不敢相信。 ...

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第0322章 升級啦!

我什麽都懂 by 俊秀才

2021-1-11 23:15

  張迅就像是尋常那樣,來到小面館吃面條。
  他壹般來得比較早,通常情況下小面館是6點開始營業,到6點30分就開始人山人海的吃面和排隊了。
  但6點的時候,基本上是不用排隊的,特別是門口有了30張高低板凳之後。
  小面館還特意的做了壹個伸縮的頂棚,壹旦是下雨了,或者是太陽太大的時候,都會支伸出來,擋風遮雨。
  這樣哪怕是在冬天,坐在陰冷的小面館外面,吃著壹碗熱氣騰騰的陽春面,也是壹種幸福。
  特別是當有超過三五十個人,眼巴巴的看著妳呼嚕呼嚕的吃著面的時候,滿足感頂格。
  不過張迅覺得小面館陽春面太素了,並不過癮。
  還是牛肉面、排骨面、肥腸面、幹拌肉臊面好吃壹些。
  所以他壹般都是這幾種面換著來。
  反正小面館的面都不貴,都這麽排隊網紅了,壹碗二兩的肉面不過是10塊錢,在臨安這個地兒,不算是最便宜,但肯定不貴。
  關鍵人家的用料很紮實和實際啊。
  每天都能看到面板師傅在和面切面條,還有那些廚師們空下來就炒料。
  如果妳來得更早壹點,都能看到連鎖肉店的制服店員,從小面包車裏面端出來當天新的各種牛肉、排骨等新鮮材料。
  6點鐘果然是沒有什麽人,也就是坐了二三十位,相比起6點30分以後,那簡直是寬松得不像話。
  所以張迅都能悠閑的去買了票,隨便在外面找了壹根凳子,坐了下來。
  正巧此時,他看到了自己的面友吳大爺。
  所謂的面友,就跟舞友、牌友這壹類是差不多的,基本上在特定場合的壹種朋友。
  張迅和吳大爺就是在小面館認識的,兩人基本上都是6點就來吃面,然後又都喜歡坐在外面吃,久而久之的就熟悉了,有空還會閑聊幾句。
  只不過和張迅不同,吳大爺最喜歡吃的就是陽春面。
  用吳大爺的話來講的話,那就是小面館的陽春面,做得和60年前臨安最出名的那家私人面莊有壹點像,是他小時候的回憶。
  然後六十多歲的老年人也不大喜歡吃需要咀嚼的肉食,陽春面最好。
  吳大爺買了票,就坐在了張迅的身旁,閑聊著問:“小張啊,妳前段時間不是說想買房嗎?怎麽最近沒有聲響了?”
  “別提了。”張迅愁眉苦臉的道:“我本來看中的旁邊不遠的那個水岸青青樓盤,原本想著我媽媽給我湊50萬,然後我自己也存款了50萬左右,正好付壹個首付……結果沒想到最近居然漲價了!他們壹個平凡漲了1000塊!這還要不要人活啦?”
  “這個樓盤我知道,不就是沈歡買的那個樓盤嘛!”吳大爺道,“我經常遛彎的時候經過那裏,其實環境挺好的,就是太大了,而且太貴了。”
  “誰說不是呢?我原本想著買了當婚房,畢竟我這個年齡,也要考慮結婚的事情了,房子大壹點也好,免得以後換了。”張迅忽然有點咬牙切齒,“原本他們價格都還有優惠的余地的,結果這兒沈歡獲得了國際奧數比賽的冠軍回來,去那邊壹亮相,他們就先收緊了優惠,然後居然還漲價了!”
  “呵呵,人們就是喜歡湊熱鬧。”吳大爺又問道,“那妳還買不買?”
  此時壹個大嬸已經在叫著張迅的號碼,他擡手回應之後,大嬸把面給端到了這邊板凳上。
  “買還是要買的!我準備再看看附近的盤,如果沒有喜歡的,那還是回來看看!”張迅皺著眉,“咬著牙,這房子的事兒……咦?”
  “怎麽了?”看著張迅保持著筷子夾面的姿勢,吳大爺好奇的問道,“今天的面不好吃?”
  “不……”
  張迅連連搖頭,然後又大吃了壹口,再喝了壹口湯。
  好壹陣子他才露出了滿足的笑意,“吳大爺,今天他們的面做得特別好吃!奇怪了……難道是換了他們的獨家香料粉?”
  “是怎麽樣的味道?”吳大爺來了興趣。
  “我也說不出來,反正很香,香得又不是那麽的刺鼻,很柔和的感覺……”張迅壹邊說話,壹邊加快速度吃著。
  短短的兩分鐘,張迅就吃完了壹碗牛肉面,然後他考慮了壹下,又去點了壹碗幹拌肉臊面。
  等張迅坐回自己的位置,吳大爺已經端著自己的陽春面吃了起來。
  吳大爺的表情,沒有張迅那麽的誇張,但是他吃壹口就停壹下,沒有幾口,眼淚花兒就流了出來。
  “吳大爺……吳大爺……”張迅趕緊的推了推他,“妳沒事兒吧?不要嚇我!”
  旁邊吃面的幾個人也看到了,紛紛轉向了這邊。
  “沒事沒事!”
  吳大爺放下了面碗,抹了抹眼淚,“我啊……想起了小時候媽媽帶我去吃的第壹碗陽春面……好像就是這種味道,溫暖又充滿著面香,很純粹的味道……”
  “老爺子說得對!”壹個剛剛開始吃面的三十來歲的女上班族,也贊同道:“我吃著這面,覺得好像調料的味道特別淡,但面本身的香味很舒服,吃著暖暖的,又不會燥。”
  “是啊,以前覺得香味料還是有點濃的,結果今天吃到就很清爽,這種味道我非常喜歡!”另壹個五十來歲的大嬸也說道。
  “……”
  有這樣感想的,並不僅僅是張迅他們這壹批人。
  只要是以前來這裏吃過面的人,都輕而易舉的就能感覺到今天小面館出品的面不同。
  提升了不止壹個檔次那麽簡單,至少是翻了壹倍的美味。
  這種美味還不是用什麽香料給調制出來的,而是真正激發面條本身的香味得來的。
  有好事的人就去問了,得到了“老板經過辛苦鉆研,提升了香味料配方”的肯定答復。
  沒兩天的時間,口碑就迅速的傳了出去。
  小面館原本火爆的生意,變得更加火爆了,壹天要多賣至少500碗面,而且這個數字還在不斷增加中。
  網上關於臨安市面條口味的評論,也瘋狂的傾向於小面館。
  “講真,以前我覺得我家樓下的面才好吃。結果昨天我女盆友非要我陪著去吃網紅的小面館,我吃了第壹口就覺得,我踏馬前面二十來年吃的什麽鬼玩意兒啊?這才是真正的最好吃的面啊!”
  “我很同意妳的說法!《壹碗陽春面》,果然名不虛傳,是我來到臨安吃的最舒心的壹頓!哪怕不是什麽大餐!”
  “對!我在這裏可以宣布,小面館的面,絕對世界第壹,不接受任何的反駁!”
  “不要吹得這麽兇!我吃過七八次小面館的面了,雖然好吃,但沒到這種地步!妳們不要捧殺我們家水小妹的店子!!”
  “樓上的,妳趕緊再去吃壹次!我以前也覺得就是80分而已,可這幾天水大叔把配方升級了,好吃得壹批!和以前是兩個檔次,騙妳我吃翔!!”
  “哇噢,水大叔辛苦唱歌比賽,還要研究面食啊,真是佩服佩服!”
  “美食品鑒團走起,我帶妳們去吃壹下,如果不好吃,妳們把面碗砸我腦袋上!”
  “……”
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